Hizmet Sektöründe Garsonluk
Günümüzde kadın-erkek pek çok kişinin içinde bulunduğu yoğun çalışma hayatı, yeni bir yaşam tarzını da beraberinde getiriyor. Çoğumuz, evde yemek yapmak yerine dışarıda yemek yiyoruz. Peki sizi, en çok tercih ettiğiniz restoranlara çeken unsurların neler olduğunu hiç düşündünüz mü?
Yemeklerin lezzeti, mekânın ferahlığı ve kalitesi yanında, aldığımız hizmetin niteliği de bir yeri tercih etmemizde büyük önem taşır. Güler yüzle ağırlandığımız ve kendimizi evimizde gibi hissettiğimiz bir yere daha sık gitmek isteriz. İşte bu konforu sağlayan kişi de şüphesiz garsonlardır.
Hizmet sektörünün önemli alanlarından biri olan garsonluk, müşterilere en iyi şekilde serviste bulunabilmek için bazı kurallar ve püf noktaları vardır. Menüyle ve yemeklerle ilgili detaylı bilgi verebilmek, her zaman güler yüzlü olmak, iletişimde dikkat edilmesi gereken unsurlara hâkim olmak önemlidir. Şu an Londra’da restoranlar zinciri sahibi olan ve ünlü isimleri ağırlayan Hüseyin Özer, meyhanelerde komilik yaparak bu işe başladığını belirtiyor. Onun şu sözü ise, hizmet sektörü adına düstur niteliğinde: “Çalışanlarım benim evlatlarım, müşterilerim ise dostlarımdır.”
Siz de bu alanda çalışmak ve sektörün en iyilerine ulaşmak istiyorsanız, garson iş ilanları için tıklayın.
Yemeklerin lezzeti, mekânın ferahlığı ve kalitesi yanında, aldığımız hizmetin niteliği de bir yeri tercih etmemizde büyük önem taşır. Güler yüzle ağırlandığımız ve kendimizi evimizde gibi hissettiğimiz bir yere daha sık gitmek isteriz. İşte bu konforu sağlayan kişi de şüphesiz garsonlardır.
Hizmet sektörünün önemli alanlarından biri olan garsonluk, müşterilere en iyi şekilde serviste bulunabilmek için bazı kurallar ve püf noktaları vardır. Menüyle ve yemeklerle ilgili detaylı bilgi verebilmek, her zaman güler yüzlü olmak, iletişimde dikkat edilmesi gereken unsurlara hâkim olmak önemlidir. Şu an Londra’da restoranlar zinciri sahibi olan ve ünlü isimleri ağırlayan Hüseyin Özer, meyhanelerde komilik yaparak bu işe başladığını belirtiyor. Onun şu sözü ise, hizmet sektörü adına düstur niteliğinde: “Çalışanlarım benim evlatlarım, müşterilerim ise dostlarımdır.”
Siz de bu alanda çalışmak ve sektörün en iyilerine ulaşmak istiyorsanız, garson iş ilanları için tıklayın.
Cafede Çalışacak Bayan Personeller
Yetiştirilmek Üzere Veya Tecrübeli Tekstil Elemanları
Aşcı, Aşcı Yardımcısı Ve Servis Elemanı
Kat Görevlisi, Aşçı Yardımcısı Ve Resepsiyonist
Tecrübeli Aşçı Ve Barmen
Yemek Yapacak Bayan Eleman
Komi, Karşılama Hostesi, Garson, Temizlikçi Ve Oyun Ablası
Fırın Komisi, Döner Ustası, Kasiyer, Mutfakçı
Bulaşıkçı
Catering Firmasına Tecrübeli Aşçılar
